さぬきめし(vol.5:茶蔵)

さぬきめし
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洋 in the 和

 さて今回も甘味の紹介です。さぬき市にある茶蔵というカフェです。私は月に一度社外でカフェミーティングという小洒落たことをしているのですが、今日はここに訪れました。

 ここは志度のフジグランの裏にあり知っている人でないとぱっと気づかない場所にあります。たたずまいは和のテイストですね。隣接して陶芸のアトリエのようなものがあります。店内でもそこで作られたであろう器たちが販売されています。もちろんカフェで使用されているのもこれらであることが想像できます。

 さてメニューはご覧のとおり。この中で目を引いたのがエスプレッソぜんざい、なんだこりゃどっちも好きだけどこれが融合したらどんなものになるのか、ひたすら好奇心しかありません。私はこれを選びワクワクして待ちました。他のメンバーが選んだアンパンセットもすごく良さげでした。写真は撮らせてもらったので合わせて載せますね。

 そしてエスプレッソぜんざいが登場しました。まず見た目からして美味しいです。右にあるエスプレッソを少しずつかけながら楽しみます。ひと口目…美味い…エスプレッソとアイスとあんこが絶妙にあわさってて絶妙という言葉以外見つからない美味しさです。なんというか主役はアイスとあんこなんですよ、それにエスプレッソがものすごく絶妙なアシストをしているんですよ。そして数口ごとに白玉を口へ運びます。これまた美味しい。甘いものの舌休めと言いましょうか、白玉も甘いんですがね、それでもいいアクセントになっているんですよ。

 そんなこんなでペロリと完食。同行した同僚が頼んだものも載せておきますね。真ん中がチーズトーストモーニングで、一番右がアンパンセットです。アンパンセットが美味しそうでかなり気になります。次回はこれを頼もうと思うのでした。

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PLACE

茶蔵
 さぬき市志度3358-2
 定休日:木

#香川県 #うどん県 #カフェ #喫茶店 #スウィーツ #和菓子 #茶蔵

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