さぬきめし(Vol.12:TRATTORIA Tino)

さぬきめし
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座敷でくつろぎながらいただくイタリアン

 高松市にあるトラットリア・ティノです。高松市郊外の御厩町というところにあります。公共施設のプールが近くにあるのでまずはそちらを目指してはいかがでしょうか。お店のたたずまいは民家のようないでたちです。お店に近づくとサンルームのようなところから見えるピザ窯が存在感いっぱいです。中に入るとカウンターもありますが、ぜひ奥の座敷に座ってみてください。イタリアンなのに座敷なんです。また器も凝っていて美しい、和洋折衷で雰囲気込みで楽しめます。

 メニューは一般的なイタリアンくらいの価格帯ですね。ピザも気になりましたが、この日はスモークサーモンとほうれん草のクリームソースのパスタをいただきました。私はクリームソースが好きなので初めて訪れたお店では必ずクリームソース系のパスタを頼みます。壁にかかっているメニューを見るとこれは夜メニューでしょうね、こちらも食べてみたいものがたくさんです。

 ランチメニューはまずはサラダが出てきます。この日は同僚と二人で訪れたので写真は二人前です。パスタは写真からは一見量が少なそうに見えますが、そんなことはありません。器が比較的大きめなのと、内側が深めなのでしっかりとボリュームがあります。食べてみると、うん、これは素材にこだわってるなぁという感想で。サーモンやほうれん草がしっかりと美味しく引き立つ味でした。何かと忙しい中で少しゆっくりとした雰囲気で美味しく食べられるお店でした。

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PLACE

TRATTORIA Tino
 高松市御厩町1499-2
 定休日:木

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