絶品のから揚げ
”さぬきめし”といういわゆる食レポ記事をはじめることにしました。そしてその最初のお店はここ、高松ベースカフェです。
場所はと言うとここ、高松市木太町にあります。外観はひょっとしたら民家風に見えるかもしれませんので、通り過ぎないよう注意が必要です。
さて、訪問したのは2020年8月です。以前からツイッターでその存在は知っていたものの開いているのが平日昼間ということでなかなか行けていませんでした。この時はちょうどお仕事で近くに外出する機会がありその際のランチにと訪れました。
なぜこの記事を最初にしたかというと、私の他の記事でもおなじみガンダムにまつわるグッズが展示されていて店主さんもいわゆるその属性の人だからです。
さてさて、店内に入ると１人で訪問したということもありカウンターへ、注文したのは、やはり「がっつり鶏唐揚げランチ」です。これが看板メニューかな。そして交流ノートに書き書きしながらお料理が出てくるのを待ちました。
そして、ほどなくして登場!
どうですか、なかなか大きい唐揚げです。おおよそ普通の唐揚以上、セブンイレブンの揚げ鳥未満といったところでしょうか。それがこんなにたくさん。圧巻ですね!
味はというと、うまいのひと言!下味がしっかりついていて大きくても全体くまなくおいしい!揚げ方も普通の唐揚以上、セブンイレブンの揚げ鳥未満といった具合に香ばしく揚がっています。一度食べただけで私の中の唐揚ベスト3に入りました。再訪問決定です!
テイクアウトもあり、忙しい方は買って帰って食べてもいいですね。
PLACE
高松ベースカフェ
香川県高松市木太町501-9
定休日:土曜日、日曜日、祝日
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